行業 : 零售,餐飲

隨著經濟和社會的急速發展，澳門市民對食品的要求越來越高，很多以前在澳門沒有，或只針對高端市場的食材和食品，現在都變得十分普及；食材和食品的多元化以及市民對不同食品的接受能力逐漸提高，使得很多食品的市場日漸擴大，其中乳酪及其相關產品就是其中之一。
十年前，乳酪只有在小部份大型超市或高級超市中售賣。現在，幾乎所有超市都會售賣相關產品。乳酪在外地，無論是國外或國內，都已經是流行的食品，它的營養價值和有助健康的功效一直深受用家青睞。各地市場的產品種類越來越豐富多樣，各大品牌的產品廣告亦越演越烈。但由於考慮到貨架期及配合大眾化口味等因素，超市乳酪產品一直擺脫不了人工添加劑和高糖的魔咒。
為了讓大眾有更健康的選擇和享受到手工乳酪與別不同的風味，
春八乳酪 成立於2017年4月，主要從事生產和售賣手工乳酪以及相關產品的業務，為澳門首間手工乳酪專賣店。主打無添加手工乳酪，填補澳門市場在這方面的真空，推廣乳酪的飲食文化。

基本資料
地址 ​ ​: ​ ​澳門連勝馬路92C地下
電話: ​ ​65224707
電郵 ​ ​: ​ ​aprilyogurt8@gmail.com
網址 ​ ​: ​ ​​www.aprilyogurt.com
Facebook ​ ​專頁: ​ ​fb.com/aprilyogurt8/
微信公眾號 ​ ​: ​ ​春八乳酪
聯絡人 ​ ​: ​ ​李高怡
職位 ​ ​: ​ ​營運總監
電話 ​ ​: ​ ​62109273
聯絡人 ​ ​: ​ ​梁溢濤
職位 ​ ​: ​ ​經理
電話 ​ ​: ​ ​65210133